'בועז מבשל' - בבית הצמוד

לאלו מכם שטרם שמעו על 'בועז מבשל' רק נאמר שזה לא סתם עוד 'בועז מבשל', הבועז שלנו היא מסעדת שף בולטת בנוף ארצנו.

ואם כבר נוף אז איזה נוף גלילי נשקף מ'בועז מבשל'...שאלו אותנו, אנחנו השכנים הצמודים, החולקים אותו עם בועז במצפה הילה שבגליל.

'בועז מבשל' כזה יש רק אחד

בועז קוינטנר כבר הספיק להקים כמה מסעדות שף מיתולוגיות בעברו וביניהן: "קפריצ'יוזה" שברחוב שינקין, "ביג מאמא" הידועה בתל אביב וכיום העתיק את פועלו אל מעוז הטבע – מצפה הילה שבגליל המערבי.

הטבע הזה, שעוטף אותנו במצפה הילה, משמש כ'בוס' הראשי במסעדת 'בועז מבשל'. התפריט משתנה כמדי שבוע על פי המרכיבים הרווחים באותה עונה בשווקים ואת היתר תקבעו אתם.

כיצד יקבע טעמכם את תפריט 'בועז מבשל'?

כאשר תתקשרו להזמין מקום, בועז ידאג לשאול לטעמכם הקולינרי, את היתר יעשו המצרכים המשובחים ביותר וההשראה.

מה אתם תקבלו? קונצ'רטו לחך, עיניים, בלוטות הטעם וחוש הריח וכניסה לעולמו הפרטי של שף מיוחד שמארח אתכם בביתו, במסעדתו ובנוף שמיימי הצובע את המסעדה היפיפיה בגוונים נדירים של יופי.

בפעם הבאה, שאתם מחליטים לנוח באמת, לא תצטרכו להתניע את הרכב, פשוט חצו את החצר ותגיעו ל'בועז מבשל'.

המשוואה פשוטה: הצימרים של מרקיזה הינם הדרך הקצרה ביותר אל הקיבה, ממש במרחק חצר.